Πατατοκεφτέδες με κόκκινες φακές, χωρίς γλουτένη & χορτοφαγικοί

Νοστιμότατους κεφτέδες με απλά και θρεπτικά υλικά σας προτείνω να δοκιμάσετε σήμερα. Φτιαγμένοι με πατάτες, κόκκινες φακές, καρότο, κόκκινο κρεμμύδι και σκόρδο ετοιμάζονται γρήγορα και ακόμα πιο γρήγορα εξαφανίζονται. διαβάσε περισσότερα

Πουρές με ραγκού από μανιτάρια & μελιτζάνα, χωρίς γλουτένη & βίγκαν!

 

Ο πουρές είναι από τα αγαπημένα οικογενειακά φαγητά και τον φτιάχνω αρκετά συχνά σαν συνοδευτικό. Αυτήν την φορά όμως  αυτό το τόσο απλό φαγάκι, απογειώθηκε γευστικά με την ολόγλυκη σάλτσα ραγκού με μανιτάρια και μελιτζάνες. διαβάστε περισσότερα

Φριτάτα με πατάτες χωρίς γλουτένη & χωρίς αυγά!

Η συγκεκριμένη φριτάτα αποτελεί  ένα γρήγορο και εύκολο φαγητό, το οποίο μπορείτε να απολαύσετε από το πρωί μέχρι το βράδυ. Μια υπέροχη παραλλαγή της ομελέτας αλλά χωρίς αυγά ιδανική για ένα χορταστικό πρωινό, ένα γρήγορο μεσημεριανό ή ένα ελαφρύ βραδινό. διαβάστε περισσότερα